Így ünnepek után állítólag sok helyen marad száraz bejgli, aprósütemény… (mondjuk én ezt sosem értettem 🙂 de hallottam erről a jelenségről. Ezt a süteményt egy elrontott kuglóf ihlette. Na, rontott süteménnyel találkoztam már bőven! A lényeg, hogy akár megmarad, akár elrontjuk a süteményt, könnyen átalakíthatjuk egy remek új csemegévé. Ami annyira ízletes, és jó állagú, […]
Más néven pumpkin spice latte, így szerepel a menüben a “feliratospoharas” menő helyeken az évszak itala. Mi azonban már otthon is hangolódhatunk az ünnepekre – akár gyerekekkel is- ezzel a mézeskalács illatú krémességgel, sokkal olcsóbban és adalékok nélkül. Jönnek a fagyos, borús idők, igazán jól esik ilyenkor egy finom meleg ital. Hétvégére is megérdemeljük! Fűszeres, […]
Ma reggel hűvös-borús időre ébredtünk, gondoltam, egy finom kalács, forró kávéval, elűzheti a didergést. A kalács tésztáját mézzel édesítettem, kelesztés után kettévettem, az egyiket megszórtam friss fekete áfonyával, a másikba mézes kakaókrémet töltöttem. Addig-addig mértem, kevertem, kelesztettem, hogy a végére a kalács űzte el a borút 🙂 Így aztán mire kisült a kalács, a […]
Útifűmag helyett lenmagliszttel is lehet sűríteni, és emésztést segíteni! A lenmag olyan jó hatással van a szervezetünkre, hogy ezt a pudingot gyógyszerként fogyaszthatjuk teljesen bűntudat mentesen 🙂 A recept 2 pohárra: 3 dl kókusztej (vagy bármilyen magtej) 3 csapott evőkanál (2 dkg) lenmagliszt 2 csapott evőkanál kakaópor 10 dkg datolya, vagy 10 dkg méz Ízlés […]