Amióta beleástam magam a “mentes” édességek világába, rengeteg receptet próbáltam ki, még több cikket olvastam végig. Alapanyagokkal, ötletekkel, információkkal tele a laptopom memóriája (és remélem az enyém is.) Arra gondoltam, megosztanék veletek néhány érdekességet, tapasztalatot, abból, amit találtam, tanultam. Hátha segít nektek könnyebben eligazodni, vagy kedvet csinálni, hogy elkészítsetek néhány finom és egészséges csemegét. Tehát […]
MOBEK-Mobilitás Egészség Klub nyílt napot tartott. Ennek keretében egészséges édességeket vittem kóstolóba 🙂 Sokan ismerték már, sokan most ismerkedtek a “szinte saláta” édességeimmel. Bonbon nyammogásos és kekszrágcsálós nap volt, minden elfogyott!!
Meghívást kaptunk a “waldorfosoktól”, hogy a családi napjukon mutassunk meg pár édességet, hadd kóstolják meg a résztvevők, látogatók. Jó társaságban voltunk, mellettünk házilag készült gyümölcslevek, lekvárok… Terülj-terülj asztalkánkon bonbonok, linzerek, sütemények kellették magukat. A képen a már megritkult kínálat látható:) A végére minden elfogyott. Legnagyobb sikere a kalácsnak volt.
Két napos rendezvényen kóstolhatták a mentes bonbonjainkat, süteményeinket. Volt elismerés, siker, építő és romboló kritika, sok tapasztalat. Ahogy kell 🙂 Érdekes volt látni, hogy kinek melyik finomság ízlett. A tombolára felajánlott torta valódi örömet szerzett a nyertesnek, aki éppen speciális diétába kezdett, és ez a torta pont beleillett!! Mandulaliszttel, sárgarépával, tojással. A krém friss, savanykás […]
