Tag Archives: cékla

Céklaszüret

“Szüret, ha bor nincs is!” Bor nem is lesz 🙂 A szombati csodás októberi nyárban gyorsan betakarítottuk a céklát, megelőzve az ígért esőt. Ebben a szélben nem is tudtuk volna az ernyőt tartani ásás közben 🙂 Igazán szép mennyiség termett kis kertünkben az idén! Ráadásul vegyszer nélkül is megúsztuk a kártevőket, 1-2 meztelen csigától eltekintve […]

Céklás őszibarack puding recept

Újabb poharas receptet hoztam, nyári hangulatban!🙂 A színe becsapós, nem piros gyümölcsből készült, hanem friss bébicékla és őszibarack keveréke. Csupa vitamin, és meglepően finom. A céklától csak karakteresebb és szebb színű lesz, ízében a barack győz. Céklát nem szerető gyerekeknek is “eladhatjuk” csemegének 🙂 A recept 4 pohárhoz: 2 db (kb. 30 dkg) fehér húsú […]

Kakukktojás, zöldség recept sütemény helyett

Ma zöldséget hoztam, remélem elnézitek nekem, hogy nem édes, de annyira mentes és annyira finom! Ráadásul egészséges, és nem is hizlal. Ha szépen megeszitek, holnap kaptok desszertet! 🙂 Olíva olajon serpenyőben meggrilleztem a negyedbe vágott lila hagymát (negyedbe vágni gyorsabb, és az íze is más, mintha kis kockákban sütném) a répakarikákat és a cukkini szeleteket. […]