Az ünnep még itt van, de a karácsonyi hajtás véget ért. Így most van egy kis időm lejegyezni a múlt hét eseményeit/süteményeit. Szerencsére lefotóztam a kis kedvenceimet, mielőtt útnak indultak az ünnepi asztalokra.

Aprósüteményekkel indítottunk

Szerettétek a két új bejglit, pozitív visszajelzések érkeztek a szilvalekváros és a csokoládé-mogyorókrémes változatról is. Biztos, hogy ezen felbuzdulva jövőre újabb ízeket találok ki, már vannak ötleteim! 🙂

Kis kuglófok is készültek, aszalványokkal, csokoládéval,  mandulaforgáccsal (!) megszórva 🙂

Sikeres volt a kanalas orvosság is 🙂 Többen ajándékoztatok tél elleni üvegcséket.

Nagy örömömre sokan rendeltetek tortát, felüdülés volt a bejglihadsereg közben krémeket keverni (kóstolgatni) és díszíteni.

Kértetek körtés-dióhabos linzertortát, ennek

Körtés dióhabos linzertorta

receptje is van a blogon 🙂

Nagy kedvenc volt az avokádó-lime krémes torta, több változatban is.

Ennek a receptjét is megtaláljátok a blogomon 🙂 Kakaós, puha piskóta(szerű) tészta, gazdagon megkenve pikáns krémmel. A krém üdítően fanyarkás, lime ízű és illatú, az avokádótól bársonyosan testes, de egyáltalán nem tömény.

A másik karácsonyi kedvenc a szintén savanykás ribizli-banán krém volt. Ebből csokoládé lapkákkal és gyümölcsökkel bőségesen díszített torták készültek.

Gazdára találtak az ajándékdobozok is, remélem örömet szereztek 🙂