Igazi egészséges csemege, nagyon finom és szinte saláta 🙂

Sütés nélkül, gyorsan elkészül!

Kétféle golyót hoztam, mind a kettő elkészíthető bármilyen  maradék süteményből. Ha vegán golyókat szeretnétek, akár a répatorta maradékából is elkészíthetitek. Recept https://mandulaforgacs.hu/vegan-repatorta-kozeleg-a-husvet/

Bíborszínű golyó: 

150 g aszalt füge

150 g főtt cékla

50 g szezámmag

80 g maradék sütemény, vagy 10 g lenmagpehely

A hozzávalókat aprítógéppel felaprítjuk, és golyókat formázunk a masszából. A golyókat szezámmagba forgatjuk.

Diós-szilvalekváros golyó:

150 g dió

100 g szilvalekvár

50 g maradék tészta (elhagyható, így egy töményebb ízbomba golyót kapunk)

A diót és a süteményt felapritjuk, összekeverjük a szilvalekvárral. Golyókat formázunk, amiket darált dióba forgatunk.

Jó csemegézést kívánok hozzá! 🙂