Leírás

A magokat a Biokiskerttől rendelem évek óta, itt elolvashatjátok a magok eredetét, az ajánlásokat. Nem hibridek, bio minősítésűek, vegyszermentesen nevelt növényekből az ellenálló egyedeket szelektálták tovább termesztésre. Így a kiskertjeinkben (ablakládáinkban) mi is könnyen, vegyszer nélkül termeszthetünk egészséges paradicsomot.

Több fajtából azóta már én is fogtam magot, és ebből neveltem a növényeket. Több éve bizonyítottak, szépen kikeltek, növekedtek, egészséges, ellenálló növények lettek, bő termést hoztak. Nekem nincs bio minősítésem, de nálam is minden mag vegyszermentesen nevelt növényekből származik, sem műtrágyát, sem kémiai növényvédő szert nem használok.

Indigo Rose: Magas antocián tartalma miatt super food élelmiszernek tartják.

Nagy cserépben is nevelhetitek, szeret kúszni, ezért karót igényel.

„Sötét, gömbölyű bogyói csak akkor érik el jellegzetes sötétkék-ibolya héjszínüket, amikor teljesen érettek és közvetlen napfényben nőnek. Érése zölden kezdődik, majd szép lassan besötétedik.  Kívül indigókék, belül vörös. Világos vörös húsa fűszeres, finom paradicsom ízű. Féldeterminált növekedésű, közepesen késői érésű salátaparadicsom. A bogyó súlya kb. 50g, egy fürtön 6-8 termést érlel. Az Oregoni Állami Egyetemen nemesítették. A kutatók különösen magas antioxidáns (flavonoidokhoz tartózó antocián) tartalma miatt tartják nagyra. Az antocián egy fontos bioaktív anyag az egészségmegőrzésben.”